Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyelerinden Yrd. Doç. Dr. Ali Günlü’nün yürütücülüğünü yaptığı 0608.STZ.2013-2 kod numaralı SAN-TEZ Projesinin, Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından 340.000 TL’lik bütçe ile 02.2014 tarihinden itibaren desteklenmesi uygun görülmüştür.